¡Hola! Estoy feliz de verte por aquí.

Deseo mostrarte mi libro digital se llama Panes y Postres de Navidad y contiene las mejores recetas navideñas que soy capaz de elaborar.

Este pequeño eBook es especial porque las recetas han sido revisadas y actualizadas, otras son del todo inéditas y lo mejor de todo es que están ajustadas a ingredientes locales que se consiguen en Venezuela (no te asustes si estás fuera, también tengo unas notas que te ayudarán a salir airoso con tus recetas si no estás en Venezuela en estos días).

El pan de jamón, el suave pannetone, el stollen que para mí es uno de los panes más sabrosos; por su puesto el roscón de reyes y el bolo rei, esa rosca deliciosa versión portuguesa del primero, un bellísimo buche de noel y otros cuantos se condensan aquí para que no tengas que seguir buscando incansablemente receta tras receta en Internet a ver si te resulta satisfactoria.

También comparto mi tabla de conversiones de cocina, la he estado actualizando por años, cada vez que uso un ingrediente nuevo lo peso y lo mido en tazas y/o cucharadas y lo dejo registrado, es un trabajo tedioso, pero alguien tenía que hacerlo ¿alguien sabe la equivalencia entre gramos y tazas de la melaza?, pues yo sí, y ahora tú también.







Ya está disponible y te garantizo que tus preparaciones para estas fechas serán amadas por tus familiares y amigos