27 de octubre de 2008

Indice de recetas

Bebidas
Café helado
Café helado con especias
Café Tai


Bizcochos y pasteles
Banana Bread 
Banana Bread con nueces, nuez moscada y sarrapia
Brazo gitano pop
Brownies 
Brownies de papa (sin gluten ni leche)
Budin de ricotta y miel
Cake de chispas de chocolate
Cake de naranja y pistacho
Cake laqueado de naranja y frangelico 
Coffeecake de manzana
Coffeecake de chocolate y nueces
Pastel de Angel
Pumpkin madeleines o "Maigualidas" de calabaza
"Maigualidas" de naranja
Ponqué de calabaza, jegibre y espacias
Torta cebra
Torta chiffon de naranja-limón
Torta chiffon de parchita
Torta de arena (sand torte)
Torta de chocolate
Torta de chocolate para cumpleaños
Torta de café y Bailey´s 
Torta de zanahoria
Torta Negra de Navidad
Torta quesillo Venezolana
Torta Zoe
Cake de zanahoria, nueces y especias


Cremes y mousses

Bavarois de jengibre y mango
Charlotte de chocolate y fresas
Clafoutis de ciruelas
Creme brulee a la fresa mora
Creme brulee a la naranja-sarrapia
Curd de limón
Mousse de chocolate y creme de naranja



Galletas
Biscottis de lavanda, almendras y agua de rosas
Galletas de avena
Galletas de choco-maní
Galletas de la fortuna chinas
Galletas de San Valentin
Macarons

Mermeladas y conservas
Curd de limón 
Mermelada de guayaba



Muffings y cupcakes
Mini-ponquesitos para Oriana
Muffings de avena y naranja
Muffins de pasas
Ponquesitos para embarazadas
Ponquesitos de caramelo, avellana y sal de mar
Ponquesitos de limón y coco


Panes y hojaldres
Babka de chocolate, naranjas confitadas y nueces
Bagels
Cachitos de jamon
Croissants caseros
Croissants de masa brioche rrellenos de lemon curd
Croissants y caracolas
Coffeecake de albaricoques y nueces
Cornbread
Golfeados
Golfeado Gigante (Golfeadón)
Gugelhopf
Pan de hamburguesa super rápido
Pan de maiz
Pan de maiz con piel de tigre
Pan de jamon venezolano
Pan de jamon venezolano (II)
Pan de mono (Monkey Bread)
Pan de sandwich bicolor
Cachito de jamón
Rollos de jalea para el desayuno
Rolls de canela super rápidos
Croissants de masa brioche
Pan de avena
Pan rustico de nueces y dátiles
Panettone
Pastelitos de queso ricotta
Tunjitas (pan dulce de anis)
Quesadillas
Roscón de Reyes

Panquecas y otros
Crepes
Gaufres Belgas
Granola de almendras y cardamomo
Granola de almendras y pasas
Panquecas de calabaza y jengibre 
Panquecas rellenas de chocolate
Pudín de Panettone


Petit fours
Canneles
Almidoncitos (sin gluten)
Rugalah (sin azucar)
Buñuelos de yuca (sin gluten)


Tratas y pays
Banana Cream Pie
Mini cheese cakes de naranja a la fresa-mora
Tart..er..puddind (tarta de almendras con higos)
Tarta de mazana para días de lluvia


Otros
Arepitas dulces de anís
Cachapas
Cannoli
Pavlova con crema de parchita
Tequeños
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